Torta Mousse de limão light

15/07/2018

Tortinha light feita com poucos ingredientes e muuuuito sabor!! :) 
Massa: Triture 200g de biscoito maisena light, misture com as mãos 3 colheres de óleo de coco ou manteiga ghee e forre em uma travessa de vidro que possa ser levada ao forno 200graus por 10 minutos.
Mousse: Bater no liquidificador 3 caixas de creme de leite light, 1 xic de adoçante culinário e suco de limão ( feito com 4 limões) - por último misturar 2 colheres de amido, jogar por cima da massa e decorar com raspinhas de limão. - +/- 4 horas na geladeira para servir.


Gabi Rodrigues - Blog de Saúde e bem estar
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